2221080.ru

Полуфабрикаты я не ем уже года два, например теже котлеты или пельмени делаю сам. Колбасу за год ел раза 3 от силы. Отказался от покупных консервов, кроме шпрот и красной икры — но их ем очень редко. Полностью отказался от покупного майонеза, но это потому что научился делать его сам))сало соленое/капченое не покупаю по той же причине — делаю сам

Татьяна, спасибо за ответ и за рецепт! 🙂

Я пробовал йогурт с соевым соусом или йогурт с горчицей, мне не очень понравилось. Поэтому и научился делать майонез, правда норм получилось раза с 4-5. Изначально мне тоже лень было))

Я ленюсь делать домашний майонез, вместо него использую йогурт без добавок с соевым соусом. А муж тоже сало солит сам, благо, в деревне его не проблема достать)

Да, у нас газовая печка с духовкой. Конечно, электрическая духовка или хлебопечка пропекают лучше, но у нас бывает нестабильное электричество, да и небольшие булочки хорошо пропекаются даже в газовой.

Татьяна, у вас хлебопечка? Как вы делаете хлеб?

Татьяна, в духовке — это газовая плита?

У меня муж просто очень хочет большую хлебопечку. С огнем. Пока не понимаю для себя, как это должно выглядеть и сколько стоить. Но очень хочется вкусный хлеб. 🙂

Катерина, я вручную замешиваю тесто и пеку небольшие булочки в духовке. Использую вот этот рецепт http://rutxt.ru/node/5437 только без лука и без семян.